青岛市泉林职业技能培训学校
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青岛泉林职业技能培训学校，民办职业培训机构。
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中式烹饪师
课程课时：一年
课程班型：小班
课程地点：青岛市泉林职业技能培训学校详情
授课教师：师资力量
适用年龄：
少年（15-19岁）青年（20-39岁）
预约报名
课程概况
课程详情
学员评价
课程概况
面向中餐从业者，学习中餐文化、食材调味与刀工勺工，掌握热菜凉菜汤品与面点制作，开发创意中式菜肴。
课程详情
一、课程内容：
1. 中餐文化与食材
2. 刀工勺工与火候
3. 热菜与凉菜制作
4. 汤品面点与小吃
5. 创意开发与食品安全
二、培养方向：
1. 培养中餐制作与火候能力
2. 培养创意研发与卫生意识
面向中餐行业岗位就业
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中式烹饪师
课程课时：一年
课程班型：小班
课程地点：青岛市泉林职业技能培训学校
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少年（15-19岁）青年（20-39岁）
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